lantvoevaДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА ЭКСПОЗИЦИЮ

«ЭТИКЕТКА, УПАКОВКА XIX-XX вв.»

 

В 1909 году в России было 207 кондитерских фабрик. Из них только 9 имели объем годового производства более 1 млн. руб. Но бесспорными лидерами отрасли были три непримиримых конкурента: «Товарищество Жоржъ Борманъ» и московские «Товарищество А.И. Абрикосова Сыновей» и «Товарищество Эйнемъ».

 

«ТОВАРИЩЕСТВО ЭЙНЕМЪ»

eynem-mОснователь – Теодор Фердинанд фон Эйнем, сын лютеранского священника.
В 1850 г. приехал в Москву с решением начать свое дело. В России стал называться на русский манер Фёдором Карловичем.

Вначале он занялся производством пилёного сахара, потом (в 1851 году) организовал на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет.

 

Теодор Фердинанд фон Эйнем

eynem-old-mВ 1857 году Эйнем встретил своего будущего компаньона Юлиуса Гейса (нем. Julius Heuss), и они открыли на Театральной площади кондитерский магазин.

Накопив достаточный капитал, предприниматели выписали из Европы новейшую паровую машину и приступили к постройке фабрики на берегу Москвы-реки (на Софийской набережной). В справочнике «Фабрично-заводские предприятия Российской империи» об этом факте была сделана запись: «Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколадных конфектъ и чайных печений. Год основания 1867».

Юлиус Гейс

СТРАТЕГИЧЕСКИЙ МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА

Превосходное качество кондитерских изделий, техническая оснащенность фабрики, красочная упаковка и реклама выдвигают фабрику на одно из ведущих мест в кондитерском производстве того времени.
На фабрике Эйнема особое внимание уделялось оформлению сладкого продукта. Постоянно изменялись полиграфия и качество упаковок.

• Рекламе предприятия придавалось большое значение, она очень интересна и разнообразна. Особое внимание уделялось звучным названиям: «Ампир», «Миньон», шоколад «Боярский», «Золотой ярлык».
• Для изготовления упаковок приглашали самых лучших художников того времени, таких как Врубель, Бакст, Билибин и Бенуа.
• Рекламу фирмы несли театральные программки, наборы-сюрпризы с вложенными в коробку конфет открытками. Кроме этого эксклюзивные конфеты всегда продавались вместе со специальными аксессуарами – в коробки вкладывались фирменные салфетки и специальные щипчики для конфет.
• Для фабрики писал музыку свой композитор, и покупатель вместе с карамелью или шоколадом бесплатно получал ноты «Шоколадного вальса», «Вальса монпансье» или «Кекс-галопа».
• Хозяйкам предлагались нарядные банки для сыпучих продуктов, украшенные фирменными логотипами.


Полиграфическая продукция. В коробки с конфетами вкладывались рекламные листовки; выходили серии коллекционных карточек – бабочки, рыбы, птицы, первобытный строй, костюм, русские художники и их картины и многое другое.
Создавались красочные серии шоколада и конфет на различные темы.
Практически все они состояли из 12 картинок.
Известны такие серии товарищества паровой фабрики Эйнем в Москве, как:

«Развитие оружия у народов»
«Охота в России»
«К 300-летию царствования дома Романовых»
«1812 год»
«Русские художники и их картины»
«Памятники России»
«Знаменитые памятники»
«Клады земли и моря»
«Жилища первобытных народов»
«Игра Квартет» 12 серий по 4 карточки

Место продаж. «Товарищество Эйнем» устанавливало в магазинах шоколадные автоматы. Опустив в него 10-копеечную монетку и передвинув рычажок, малыш получал из окошка крохотную шоколадку весом в 5-6 г.

Наружная реклама.
На гордо реявших над городом дирижаблях красовались надписи, которые призывали покупать шоколад Эйнема.

Промо-мероприятия. Рекламные объявления появлялись и в театре: например, на программке спектакля «Ромео и Джульетта» расписывались достоинства чудодейственных конфет «Пектус» – от кашля. (И то верно: негоже зрителям кашлять в момент романтического объяснения на балконе)

Благотворительность.
С каждого проданного фунта нового печенья Эйнем жертвовал пять копеек серебром, из которых половина суммы поступала в пользу благотворительных заведений Москвы, а другая половина – в пользу Немецкой школы для бедных и сирот.

 eynem-marki-m

Рекомендуем ознакомиться: История бренда «Товарищество Эйнемъ»

 



 

: http://dengi.maximedia.ru/category/kredity/